焼き芋食べて3㌔ダイエット - 健康促進プロジェクトのブログ

甘い焼き芋でやせれるの！？

焼き芋がどうして効果的？カロリーは？

焼き芋ダイエット／焼き芋②

　昨今、女性を中心に人気が高まっている「焼き芋」。糖度の高い「ねっとり系」の焼き芋をはじめ、その自然の甘味がお菓子やスイーツの代わりになると人気ですが、実はダイエットに効果的だと注目が集まっています。ダイエットで辛く大変なことの一つが「食事制限」です。好きなものを食べながら、無理なくダイエットができたら、そんな嬉しいことはないですよね。それだったらダイエットも続けられるという方も多いのではないでしょうか？でも、ちょっと待って！焼き芋って「芋」だから糖質、炭水化物ですよね？それってダイエットの天敵じゃないの？そう思った方もいると思います。ちなみに、カロリーはと言うと普段食べている白米とそれほど変わりはありません。

焼き芋1本（300g）→およそ489kcal	白米（300g／お茶碗2杯分）→およそ504kcal

※引用：https://calorie.slism.jp/

若干焼き芋の方が少ないですが、カロリーで見るとやはり高カロリー食品となってしまいそう。では、実際に、どうして焼き芋がダイエットに効果的なのか、どのような効果が期待できるのか調べてみました。

具体的な効果その１→便秘解消

さつまいもには食物繊維が豊富に含まれています。およそ100gあたり3～4g程度、大きいものだと1本500g程度になるさつまいももありますが、そうすると1本あたり約20gとなります。実はこの量は1日の目標摂取量に匹敵する量。それを1本のさつまいもで補えるのです。

ダイエットの大敵と言われる、「便秘」。日本人の便秘に悩む女性は目標の1/3程度しか摂取できていないと言われているそう。それを手軽に、しかも美味しく摂れるので、焼き芋はおすすめです。

具体的な効果その２→中性脂肪がつきにくい身体に

　焼き芋の豊富な食物繊維は便秘解消以外にも様々な面で効果を発揮します。その一つが血糖値です。糖質を摂取すると血糖値が上昇します。それに伴い、インシュリンが分泌されるのですが、エネルギーとして使用されなかった糖質をインシュリンは中性脂肪に変え体内に蓄積するという作用が働きます。しかし、糖質の分類になる焼き芋ですが、豊富な食物繊維が血糖値の上昇を抑えることにより、インシュリンの分泌も減少、中性脂肪がつきにくくなります。

具体的な効果その３→腹持ちのよさ

　ダイエットに役に立つと言っても当然食べ過ぎはよくありません。それを防いでくれるのが「腹持ちのよさ」です。食物繊維は、胃の中で水分を吸収し膨らむ性質を持っているそうです。それが豊富な焼き芋は食べた時の満腹感を感じやすく、腹持ちもいいので余計に食べてしまうということを減らすことができます。

焼き芋ダイエット効果的なやり方

焼き芋ダイエット／イメージOK

では、どうやると効果的なダイエットになるのか？おすすめは、ごはん（白米）の置き換えです。前述しましたが、当然食べ過ぎはよくありません。カロリーの比較をした通り、ほとんど白米と変わらない高カロリー食品であることは間違いありません。ただ、白米に比べて豊富な食物繊維をもつ焼き芋は様々な体への効果があることがわかりました。適量の白米に変えて、同量の焼き芋を食べることで、上記の効果も期待しながら、なにより食べながらダイエットをすすめめることができるのです。

焼き芋ダイエットの注意点

焼き芋ダイエット／イメージNG

まったくと言っていいほど食事をしない無理なダイエットではなく、食事をとりながらダイエットが継続できる。それが焼き芋ダイエットですが、当然食事内容の偏りは良くありません。焼き芋ばかり食べていればいい、というものではないということです。一回一回の食事のバランスを考えながら効率よく栄養素を摂取していくことが、身体の調子を整え、よりダイエットの効果を向上させます。